Proprietà dell’Olivo
Olivo
Le proprietà delle foglie fresche agiscono in modo favorevole su colesterolo, glicemia epressione arteriosa (effetto diuretico e vasodilatatore).
Le foglie di olivo essiccate, invece, utilizzate in decotto vengono sfruttate controgotta e reumatismi. Fondamentale nell’alimentazione e non solo è l’olio di oliva: costituisce un alimento prezioso sia per la componente vitaminica ad attività antiossidante sia per gli acidi grassi, ma è anche usato come eccipiente per specialità medicinali.